Пресное сдобное тесто

Пресным сдобным тестом называется тесто, готовящееся на сметане, простокваше, молоке или воде с добавлением небольшого количества масла и сахара, иногда химических разрыхлителей и яиц. По консистенции пресное сдобное тесто напоминает песочное (см. «Песочное тесто»). Оно используется для изготовления пирогов, пирожков, ватрушек и т. д.

Ватрушки из сдобного теста

Пирог со сливами

Пирог с яблоками

Пирог с малиной

Пирожки сдобные с рисом и яйцами

Сдобное тесто на скорую руку

Пирожки с мясом

Рулет с маком

Крендели

Кольца сдобные с миндалем

Печенье к чаю

Сдобные пресные коржики

Печенье с орехами

Печенье сухарики

Пирог со свежей земляникой

Струдель

Пирог с черникой

Маковые коржики

Сухарики с корицей

Яблоки в тесте

Булки на простокваше

Пирог со свежей клубникой

Уголки

Печенье с изюмом

Печенье крокеты

Печенье крокеты с изюмом

Маковики

Крендели вареные

Печенье к кофе

Пирог на сметане

Булка для выпекания в печи «Чудо»