Блюда из жареной и запеченной рыбы

Рыба (корюшка, салака, плотва, лещ, сазан, карп, севрюга, осетрина и др.) жареная с картофелем

Рыба (судак, сиг, морской окунь и др.) жареная с лимоном

Рыба (сиг, муксун, судак и др.) жареная в черном масле

Рыба (навага, корюшка и др.), жаренная в жире

Лещ жареный с гречневой кашей и томатным соусом

Поджарка из камбалы или палтуса

Караси, окуни, лещ с гречневой кашей под сметанным соусом

Треска, пикша, сайда по-домашнему

Солянка рыбная на сковороде (по-московски)

Сельдь свежая, запеченная с яйцом