Суп картофельный с консервами «Горох с говядиной»

В кипящую, слабо посоленную воду закладывают нарезанные кубиками картофель, пассерованный репчатый лук, морковь, петрушку и через 5—10 минут вводят консервированную говядину с горохом. Затем кладут перец горошком, лавровый лист, соль и все проваривают 7—10 минут.

Продукты на порцию (в г): консервы «Горох с говядиной» 100, картофель 167, морковь 25, лук репчатый 24, петрушка 7.