Лапша с маслом и сыром

Лапшу перебрать, отварить и заправить маслом и солью, как указано в «Макароны отварные с маслом». Перед подачей на стол лапшу разложить по тарелкам и посыпать натертым сыром или подать его отдельно на тарелке. Так же можно приготовить макароны, вермишель и домашнюю лапшу.

На 500 г лапши (5 порций): 75 г сливочного масла, 125 г сухого сыра (швейцарского, голландского), соль — по вкусу.