Компот из консервированных фруктов
Консервированные яблоки, груши и персики нарезать дольками, сливы и черешни оставить целыми. В сироп от фруктов добавить воду и сахар, прокипятить его и охладить. Плоды и ягоды уложить горкой в вазочку или салатник, залить приготовленным сиропом и подавать на стол. Для улучшения вкуса в компот можно влить немного виноградного вина.
На 1 порцию: 20 г яблок, по 15 г груш, персиков, слив, черешни, 1/3 стакана сиропа от фруктов, 5—25 г сахара, ¼—½ стакана воды, ½—1 столовая ложка виноградного вина.