6 яиц размешать с 2 столовыми ложками муки, 2 бутылками молока, положить сахару, лимонного соку и щепотку соли, наполнить этим хорошо вымазанную, осыпанную крошками форму и варить ее в воде 1 час. Этому пудингу можно придать и другой вкус. Подавать его со сладким соусом.
