Введение
Яйца всмятку
Яйца в крутую
Яйца жареные
Яичница
Блюда из яиц без сахара
Блюда из яиц с сахаром
Напитки из яиц
Нарезать остатки вареной рыбы, затем спечь тонкие блины, свернуть и разрезать на совсем тонкиe ломтики. Наполнить форму, попеременно ломтиками рыбы к блинов, прибавить шампиньоны, пармезан, соль, перец, густой белый соус, и запекать в печи.
Устрицы с омлетом, Омлет по-русски, Омлет с огурцами, Йоркширский омлет, Яичный сыр, Охотничий омлет, Блины с начинкою, Омлет с ветчиной, Итальянский омлет с сельдереем, Омлет с рыбой, Гренки из яиц, Клецки по-гамбургски, Гренки по-польски, Блюда из яиц без сахара
