Введение
Яйца всмятку
Яйца в крутую
Яйца жареные
Яичница
Блюда из яиц без сахара
Блюда из яиц с сахаром
Напитки из яиц
Обмазать огнеупорное блюдо маслом, обложить его тонкими ломтиками швейцарского сыра, разбить туда яйца, посыпать солью, перцем, мускатом, сухарными крошками и пармезаном, поставить на 5 минут в печь.
Яйца по-савойски, Жареные яйца с соусом из помидоров, Жареные яйца по-шотландски, Яйца по-марсельски, Яйца по-персидски, Жареные яйца по-матросски, Жареные яйца с сосисками, Жареные яйца по-американски, Кокарды из яиц, Жареные яйца с щавелем, Яйца жареные
